Что такое стрелкование растений и как его предотвратить

Видели, как на многих культурных растениях, высаженных для получения урожая, появляются высокие стрелки с семенами? Это стрелкование — нежелательный процесс, которого целесообразно избегать, предотвращать. Сайт RMNT расскажет, почему стрелки растениям вредны и как с ними бороться.

Стрелкование — естественный процесс. Растение выпускает особый высокий стебель, чтобы сформировать цветы, а потом семена. В статье о том, как самостоятельно собрать семена различных овощей и зелени, портал Rmnt.ru о стрелковании упоминал. Да, если вы хотите получить семена определённого сорта, целесообразно оставить два-три растения, чтобы пустили стрелки в конце лета.

Но зачастую стрелкование начинается раньше времени. В итоге растение отдаёт все полезные вещества на цветение и семена, урожая не будет. А тот, что удастся собрать, будет по вкусу существенно хуже, чем обычно. Листья и корнеплоды начнут горчить, потому что недополучили воду и минералы — всё ушло в стрелки. Поэтому стрелкования стараются избегать все огородники.

Подвержены этому процессу следующие растения:

• Лук.
• Чеснок.
• Капуста (разные виды).
• Вся зелень — петрушка, щавель, салаты и так далее.
• Редис.
• Свёкла.
• Морковь.

Раннее стрелкование, лишающее дачников хорошего урожая, связано с неблагоприятными условиями роста растений:

• Полив нерегулярный, слабый и редкий, отсутствие дождей, жара. Растение пересыхает и старается оставить «наследство», пустить стрелку.
• Ночи холодные, а днём заметно теплеет. Сильные перепады температур стимулируют растения пускать побеги с цветами и семенами. Если высадить рассаду или семена слишком рано, они подвергнутся заморозкам и риск появления стрелок в дальнейшем существенно вырастет.
• Полутень, недостаточное количество света. От этого могут страдать скученные, густо посаженные растения в теплицах и высаженные с северной стороны дома, под забором, в тени.
• Недостаточное количество питательных веществ, нехватка микроэлементов, что вызывает голод у растения. Вносить удобрения желательно именно в июне, когда растения активно растут, чтобы минимизировать риск появления стрелок.
• Неправильно выбранный сорт. Некоторые особенно склонны к стрелкованию, целесообразно почитать отзывы, изучить особенности сорта зелени, лука или свёклы.

Чтобы не началось раннее стрелкование, растениям обеспечивают оптимальные условия для роста и развития. Регулярно поливают, удобрят, защищают от поздних заморозков. Если стрелки появились, их удаляют вовремя, пока не зацвели и не дали семена. Можно оперативно срезать все листья щавеля, собрать урожай петрушки, пока развивающаяся стрелка не сказалась на вкусе листьев. Действовать следует быстро, иначе можно остаться вообще без урожая. А полученные со стрелки семена могут и не прорасти следующей весной.

У вас в огороде были случаи стрелкования лука, чеснока, зелени и других культур? Почему так случилось? Как вы боролись с этим явлением? Расскажите в комментариях.

Видео по теме

Источник